Zabijačka nebo kupované nechutnosti?
MAJKA DUBOVÁ
Pokud jste někteří měli babičku na venkově tak si pamatujete nejen dva měsíce senzačně prožitých prázdnin plných malých dobrodružství, které se rodičům neříkaly, ale i práce na venkově. Tam jsem se naučila trhat borůvky, rozpoznávat houby, ale i pomáhat při péči o zvířátka na dvoře. A že jich tam bylo. Husy, slepice, králíci, jedno dvě prasátka, v chlívku i koza. Babička s dědou chovali i kravičku. O několika psech a kočkách jejich, ale i těch, které si přišly odněkud jen tak mlsnout, snad není třeba těm, kteří ví jak to na venkově chodilo, nic říkat.
[ad#textova1]
Vzpomínám si jak to na dvoře vonělo a bylo vše umaštěné od sádla, když byla ZABIJAČKA. Jak babička den před tím kontrolovala zda je vše připraveno a nic nechybí. Byla skvělá – nechybělo nikdy nic. Ani nezbytné lahvinky něčeho na zahřátí (samozřejmě pro dospělé), protože zabijačky byly vždy v zimě. Pan řezník měl černobíle kostičkované sáčko, umaštěné až běda. Pan řezník už naši rodinu znal, protože byl povolán k poslednímu dni prasátka každý rok. Pan řezník ze sebe chrlil jeden vtip za druhým. Občas řekl „tenhle ne, jsou tu děti“. A my odběhly. Ale ne daleko, za rohem jsme poslouchaly. A babi dávala sousedům výslužku. Samozřejmě od všeho z těch dobrot kousek.
A navíc se sjela celá naše rodina, protože, jak se říká, prasátko má nejvíc příbuzných.
Tak – na venkově chodilo! Proč nenapíšu – jak to na venkově chodí?
Nu a teď poslouchám jaké a kde je maso ke koupi – a následně ke konzumaci, v nepříliš dobré kvalitě, ba přímo v nekvalitě.
Nevím, mám-li se stát vegetariánem nebo dokonce veganem. Nevím, mám-li nevidět, neslyšet.
Jedno ale vím jistě – u babičky TENKRÁT bylo vše domácí.
[ad#pp-clanek-ctverec]
S úctou a pokorou děkujeme za jakýkoliv příspěvek, který nám společně pomůže PP dále rozvíjet. Můžete tak učinit platbou přes PayPal, poslat Bitcoin na adresu: 3HPkQ31E6U9Y9HhVSc1f2DXMkbmWq1ttJ5 nebo příkazem na účet: 4221012329/0800
(Pro platby ze zahraničí: IBAN: CZ07 0800 0000 0042 2101 2329, BIC: GIBA CZ PX), QR platby
Pokud chcete podpořit PP a nechcete, abychom mezi dárci zveřejnili vaše jméno, stačí do zprávy pro příjemce uvést: Anonym.
Příspěvky za měsíc květen 2022:
RNDr. Richard Čapek CSc. 400,- Kč, Ladislav Adamec 200,- Kč, Silvia Ambrogini 250,- Kč, Vladimír Kudrna 1000,- Kč, Roman Dubravský 500,- Kč, David Bezděk 250,- Kč, Anonym 200,- Kč, ing. Jan Dvořák 500,- Kč, Miroslav Andreska 500,- Kč, Jan Procházka 500,- Kč, Hana Válková 200,- Kč, Dagmar Karlíková 200,- Kč, Pavel Fila 50,- Kč
Celkem za měsíc: 4 750,00 Kč
Než začnete komentovat článek, přečtěte si prosím pravidla diskuze.
Podle českých zákonů jsme povinni na žádost orgánů činných v trestním řízení poskytnout veškeré informace o vás shromážděné systémem (IP adresa, pošta, vaše příspěvky atd.). ) Žádáme vás, abyste do diskuze na naší stránce nedávali komentáře, které by mohly naplnit skutkovou podstatu některých trestných činů zmíněných v trestním právu. Zejména nezveřejňujte příspěvky rasistické, podněcující násilí nebo nenávist na základě pohlaví, rasy, barvy pleti, jazyka, víry a náboženství, politického nebo jiného smýšlení, národnostního nebo společenského původu, národnosti nebo etnické skupiny atd. Zjistěte více o povinnostech diskutéra v pravidlech našeho portálu, které je povinen prostudovat každý diskutér. Zveřejněním diskusního příspěvku potvrzujete, že jste studovali, pochopili pravidla a berete za svůj příspěvek plnou zodpovědnost.
Jak přidat ikonu Pravého Prostoru na plochu mobilu či tabletu? Návod ZDE.
Podobné příspěvky
Parta vyvolených z Kavčích hor?
PL Místopředseda Trikolory a pamětník českých médií Petr Štěpánek zhodnotil rozhovor veřejnoprávní televize s ministrem kultury Oto Klempířem jako
Mediálním světem s Petrem P. 23.12.2013
PETR PAULCZYNSKI 23|20|2013 Původně jsem chtěl dnes pauzírovat. A to proto, že ve zdejších krajích jakmile se nakupí víc