
Uklidněte se, soudruhu strávníku
ŠTĚPÁN CHÁB
V Dánsku to vzali vážně a začali svou uhlíkovou stopu systematicky snižovat i na talíři. Nově přišlo „doporučení“, že senioři v pečovatelských domech by měli týdně sníst pouze 80 gramů červeného masa. Cíl je jasný. Snížit o 25 % uhlíkovou zátěž u nákupu potravin. A kde jinde začít než tam, odkud se ozve jen málo protestů.
Dejme si několik málo citátů z dokumentu Jídlo a život města Kodaně, kde se doporučují denní dávky stravy.
„Na základě nutričního screeningu musí občané podstupovat systematické vážení, které rychle odhalí neplánované hubnutí. Tímto způsobem se může včas zahájit nutriční intervence a snížit riziko ztráty fyzické a duševní funkčnosti,“ stojí v dokumentu.
„Používejte maso moudře – vybírejte lehké maso, používejte tenké řezy a v menším množství. Používejte další zdroje bílkovin – seznamte se s luštěninami, ořechy, semeny, čočkou a udržitelně chovanými rybami.“
Všechno to zní tak rozumně. V dokumentu se mluví i o nutnosti vařit z biopotravin a z organických potravin. Těch má být na jídelníčku 90 %.
(Už z podstaty věci, biopotravinářství nemůže uživit lidstvo, nemůže mít takové kapacity, protože nepoužívá pesticidy, umělá hnojiva… a masovou produkci nenahradíme vírou. Je nás holt moc, nás strávníků.)
Vše je jen doporučení, nikoliv povel. Jenže není doporučení jako doporučení. Některá doporučení zní spíš jako povel.
To může vyplynout z odpovědi kodaňského úřadu po kritice snížení nutriční hodnoty jídel seniorům v městem zřizovaných nebo podporovaných zařízeních.
„Referenční hodnoty jsou navrženy společně s Národním potravinovým institutem a cílem je částečně snížit klimatickou stopu města Kodaně na nákup potravin o 25 procent a zajistit, abychom dostáli národním dietním doporučením.
Jednotlivé pečovatelské domy pracují s ukazateli odlišně, například snížením množství červeného masa a nahrazením jinými zdroji bílkovin – mohou to být luštěniny. Pečovatelský dům se však v zásadě může také rozhodnout ponechat červené maso a místo toho snížit jiné potraviny jako svůj příspěvek ke snížení CO2,“ reagovala Správa zdravotnictví a péče města Kodaň.
Jinak řečeno – nemusí vyřazovat z jídelníčku červené maso. Místo něho můžou vyřadit z jídelníčku cokoliv jiného se stejnou uhlíkovou zátěží. A protože pečovatelské domy nebudou vědět co jiného vyřadit, podřídí se, protože musí snížit svou klimatickou stopu o 25 %. To nezní jako nezávazné doporučení, ale velmi vychytralý povel. Nemusíte, ale vlastně musíte. Stížnosti adresujte na lampárnu. Systém je postaven tak, aby nebylo obrany, protože je neustále něco vyššího, co tomu nižšímu nedovolí neposlechnout.
A tak jsme to dopracovali až do téhle podoby. Evropa, kdysi výheň evoluce plná moudrosti, odvážného pohledu kupředu, přizpůsobování se, inovací, vynálezů, myšlenek, které hýbaly světem i lidstvem. A dopracovali jsme to tak daleko, že už jen halucinujeme o limitech, omezeních, trestání sebe sama za existenci a nekonečných a často falešných výčitek svědomí. V inovacích a vynálezech i v myšlenkách, které hýbou světem, nás dávno předběhly USA a Čína. My už jen vymýšlíme, jak se nenápadně ztratit ze světa. To by v tom byl čert, abychom ty celosvětové emise uhlíku nesnížili ještě o 0,0001 %.


autore, žer pesticidy, insekticidy, fungicidy a kadmium – zbystří se ti rozum, starost o degeneráty v Dánsku, kde je půda promořena jedy do -12m , je dojemná, začínáš být jako vědma v Matrixu nebo Brouk Pytlík
Jo, taková tuřínová polévka….
To už tu bylo. V rámci racionální, vědecky podložené výživy „untermenschen“ v koncent…. eh.. tedy ve specializovaných zařízeních koncentrované péče.
Ano supervýstižný název z dílny F.R.Čecha zní Dobroserství.
Ano dobroserství, aneb vše pro vaše dobro je mantrou všeho dnešního dění, zákonů, nařízení vyhlášek, pokut a likvidace všeho hezkého a příjemného z toho mála co nám v żivotě dnes zbývá.
Dnešní żivot s kalkulačkou v ruce, vyděšeni co kde a jaký postih nebo pokuta nám hrozí, za každé s prominutím hovno, spousty věcí kterými nás straší o kterých jsme neměli za toho minulého „hrozného reżimu“ ani tušení, ty máme dnes na zářné ceste do ráje západu na denním talíři, a jako třešnička či bonus strašení ale pravděpodobně i reálné dotlačení do války, další války započaté nenažraným západem, slované proti slovanům.
To jsou ty západní a evropské hodnoty, vlci v rouše beránčím a my jenom bečíme a čumíme jak nám dobroserové stále více pro naše dobro serou na hlavu.
Takže budou staré lidi, kteří se nemohou bránit, týrat hladem???!!! To snad ani není možné! Utýrají je hladem, zimou a pak do nich narvou prášky, které je budou stát zbytek důchodu! Hovada!
Ad Dája. A kdyby se snad nějaký dědeček nebo babička přece jen vzepřeli proti této „péči“, tak jim holt doporučíme eutanázii, beztak jsou už unavení životem. Pěkný den všem.
Chábův článek je zavádějící.
Asi „náhodou“ mu z překladu vypadl důležitý detail.
V Originále:
„Podle městské strategie „Madliv København“ smí obyvatelé pobytových zařízení dostat maximálně 500 gramů masa týdně, z toho pouze 80 gramů hovězího, telecího nebo jehněčího masa.“
Chábovo vypuštění týdenní gramáže celkového množství masa různých druhů = 500 gramů týdně, může u někoho vyvolat mylný dojem, že dánští stařečci nedostávají téměř žádné maso.
Další krok který následuje je: Kanibalismus !!
Charašo tovaryšč Merkel.
Smrt komunismu. !!
Dalším krokem je Soylent Green.
👍
je jen otázka který soudruh bude mít větší výživovou hodnou, jestli komunistický nebo kapitalistický soukmenovec
Mýlíte se, nebo prostě jen lžete.
Pokud je v úvodu článku:“…senioři v pečovatelských domech by měli týdně sníst pouze 80 gramů červeného masa.“, vypadlo mu snad jedině označení „halal“ nebo „košer“, protože k červeným masům se „technicky“ řadí i vepřové.
proč nezačít tam, kde se lidé nemohou bránit, to je supersvinstvo, šikanovat staré a bezbranné jedince, maso je v jídelníčku potřeba, luštěniny ho sotva nahradí, ale určitě zvýší množství větrů v organismu, luštěniny je potřeba připravit tak, aby nenadýmaly a byly stravitelné, čtvrtá euroříše brusellská je spolek pomatenců vykazující rysy fašizmu a sektářského fanatismu, když slyším o snižování uhlíkové stopy ve velké Bruseli válím se smíchy, protože se mi okamžitě vybaví zbytek planety, Afrika, Indie, Asije a jižní Amerika, kde lidé topí tím co najdou, v řekách se převalují tuny odpadků a mastný kouř stoupá k obloze
Přijde mi to stejné jak se zákazem kouření v restauracích. To také nevedlo ke snížení počtu kuřáků. Ke snížení spotřeby masa (která je v Evropském jídelníčku velmi vysoká, nezdravě vysoká) si musí dojít každý sám a žádná regulace tomu nepomůže. Jíst červené maso vícekrát týdně, nebo dokonce každý den, je nepřirozené a pro většinu lidí zdravotně škodlivé (ne nadarmo jsme v Česku na špici ve výskytu rakoviny tlustého střeva), ale plošný zákaz shora to opravdu nevyřeší.
V první řadě se musí dělat jídelníček podle potřeb člověka a né nějaké šílené ideologie, která je stejně reálná jako komunismus, kde si každý měl brát podle svých potřeb a zásluh. Čím víc blbostí si necháme vpustit do našich životů, tím rychleji se dostaneme do bídy a země, kterými nyní pohrdáme (jen pitomci) , si nás pak jen přiřadí do svého porfolia debilů které si zaberou.
Což je vtipné, protože člověk potřebuje jíst maso asi jednou týdně. Dvakrát, pokud je to fyzicky pracující:-)
Vtipný je celý Chábův článek/názor.
Protože ten dánský limit pro seniory (500 g masa/týden, z toho 80 g červeného) je ve srovnání s Indií, Japonskem nebo Islandem velmi štědrý.
V mnoha zemích je standardní strava (nejen pro seniory) založená na podstatně nižší konzumaci masa, zejména červeného, a převaze ryb, drůbeže nebo rostlinné stravě.
Naprostý souhlas.
Mýlíte se, nebo prostě jen lžete.
Pokud je v úvodu článku:“…senioři v pečovatelských domech by měli týdně sníst pouze 80 gramů červeného masa.“, vypadlo mu snad jedině označení „halal“ nebo „košer“, protože k červeným masům se „technicky“ řadí i vepřové.
Plácáš hlouposti.
Je celkem nepodstatné a vlastně jejich věc, kolik korektnosti u termínu „červené maso“ Dánové použijí.
Podstatný je fakt, že si dánští stařečci užívají půl kila masa týdně.