
Jak vybrat vhodnou formu na koláč?
V minulosti nebyla nabídka pečicích potřeb tak široká, jako tomu je nyní. Dávno jsou pryč doby, kdy měly hospodyňky k dispozici pouze jeden plech, na kterém dělaly koláče, maso, zapečené brambory a podobně. V současné době si však můžete vybrat z mnoha pečicích forem, které se liší velikostmi, tvarem, ale také třeba materiálem.
Babičky nejčastěji používaly formy skleněné, hliněné a keramické. Pečení v nich nejenže trvá docela dlouho, ale zároveň je nezbytné pořádně formu vymazat tukem a vysypat moukou. Vždy však byly na těchto formách upečeny úžasné moučníky, protože uvedené materiály jsou proslulé tím, že absorbují teplo, a potom ho postupně uvolňují. Koláč tak byl rovnoměrně propečený.
Z jakých materiálů jsou vyrobeny pečicí formy?
Obrovskou revolucí se staly plechové formy. Jak už samotný název napovídá, jsou vyrobené z černého plechu. Uplatnění nacházejí především v kuchyních s elektrickou či horkovzdušnou troubou. Dále mezi potřeby na pečení patří teflonové formy s nepřilnavým povrchem. Výhodou je, že se takové formy nemusí vymazávat. V posledních letech se do popředí dostávají silikonové alternativy, jejichž výhodou je, že se nemusí vymazávat tukem, dokonce ani vykládat pečicím papírem. I přesto se moučník k povrchu nepřipeče.
Kde koupit vše pro pečení?
Jestliže hledáte internetový obchod, odkud si objednáte vše pro pečení, a tím dovybavíte svou kuchyň, potom se podívejte do pestrého produktového portfolia e-shopu pro-peceni.cz. Výrobky zde najdete rozdělené do přehledných kategorií, přičemž nechybí ani výše zmíněné formy na pečení, dále také kostice, vypichovače, potravinářské barvy, suroviny, hmoty, dortové svíčky, potřeby pro práci s krémem, extrudér na modelovací hmotu, dekorace na dort a další cukrářské potřeby. V případě, že objednávka bude v hodnotě nad 1 500 korun, máte dopravu zdarma. Tak neváhejte a pusťte se do nakupování.
(PR)